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一念执着,一心守护。数十年如一日,老广们执着地和钻研食材,守护对美食的热爱。小黑鱼为何让几代渔民绞尽脑汁?一只老鹅头为何能卖上千元?一块黄豆腐为何能成为粤北一绝?取天然食材,靠绝技烹饪,"一心"诠释老广们如何一心与食物"较劲"。
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